HM（ホットケーキミックス）でドーナツを作ったらアレができた！

金曜日の帰り道、YOUTUBEを見ていると、ホットケーキミックス（HM）でドーナツを作る動画が登録チャンネルでUPされていた。

「これ明日作ろう！」

と思い、土曜日、娘と一緒に作ったらまさかの自体に。

材料

これらに撮り忘れたのはバターに砂糖。

それだけだ、ホットケーキミックス万歳！

なお、HMは買い置きがあると思っていたが、余りがなく、雨の中、娘と泣く泣く買いに行った。笑

HMは端的に言えば、小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーがあれば代用できるけれど、ベーキングパウダーを常備している家は少ないだろう。

確か重曹でも代用できたはず。お掃除用のしかなかったけど。

これが今回の残念ポイント①だ。

こねこね

材料を一気にボウルに放り込んで、こねこね。

最初シリコンベラで切るようにこねて、ボロボロとした塊ができてきたらてでひとまとまりにする。

10分ぐらい冷蔵庫で寝かせて形成。

早い。かんたん。安い。

300円くらいでできるおやつとしてはなかなかのクオリティだ。

形もなかなか上手に仕上がった。

あげあげ

あとは揚げるだけ…だがサラダ油がない！

まーた雨の中買い出しに…

残念ポイント②だ。

火加減は160℃ぐらいとのことだったので、弱めの中火って感じだと思い、なんとなく揚げてみた。

砂糖が入っているせいか焦げっぽくなるのが早い。

5分ちょいくらいだろうか、などなど考えているうちにあっという間に揚げ上がった！

完成

パット見ぽいぽい！

なかなか美味しそうに出来上がった！

揚げたてはあまりに熱い。嫁さんがちょうど仕事が終わるお迎えもあるので、帰ってきてから一緒に食べよう！

結論：揚げすぎ

嫁さんを迎えに行って帰ってきて、娘は先に食べてたらしい。

「美味しかったよー！」と言ってくれた。

期待に胸を弾ませていざ実食。

…

あ、これクッキーだ…

あ…ありのまま 今　起こった事を話すぜ！

「俺はドーナツを作ってていたと思ったら、いつのまにかクッキーを作っていた」

な…何を言っているのかわからねーと思うが、俺も何をされたのかわからなかった…

頭がどうにかなりそうだった…

催眠術だとか超スピードだとかそんなチャチなもんじゃあ断じてねえ

もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…

（1個だけ、ちゃんとドーナツになっているのがあったとさ☆）